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江西日報:山溝溝郵出“致富蛋”

葉旺城 董顯平2021-01-15來源:江西日報

  “我們的咸鴨蛋每枚單價從1元多漲至4元,銷量逐年翻番。2020年賣出140萬枚,銷售收入達到480萬元。這都離不開郵政快遞的大力支持。”日前,瑞金市壬田鎮鳳崗村廖奶奶咸鴨蛋專業合作社負責人、廖秀英老人的孫子張楊由衷地感激道。

  全方位服務,打造“網紅爆款”

  廠房里,腌蛋瓷缸排列整齊,流水線上的機器不停轉動。十多名穿著統一制服的工人在熟練地挑選、清洗、晾干、裹泥、蒸熟、包裝。每天,上萬枚鴨蛋從各村送到這里腌制,并通過“郵樂購”等電商平臺進行銷售。這是“廖奶奶咸鴨蛋”加工現場的熱鬧景象。

  廖秀英的二兒子張春來說,在“觸網”銷售前,盡管母親做的咸鴨蛋很受市場歡迎,但村子畢竟太小,一天下來也只能賣出十幾個。轉機發生在2015年。當年,瑞金市入選全國電子商務進農村綜合示范縣(市),在全省深入開展郵政電商扶貧工程,共同推動國家精準扶貧戰略落地的背景下,“廖奶奶咸鴨蛋”被選中為“一村一品”農特產品進程項目。起初,因為不懂線上銷售,廖奶奶顧慮重重。“您只管像以前那樣做咸鴨蛋,剩下的事情一切交給我們。”瑞金市郵政部門工作人員的話讓她吃了“定心丸”。

  依托雜貨店,瑞金郵政在鳳崗村設立“郵樂購”電商服務站,“廖奶奶咸鴨蛋”由當初的一個月賣幾百枚,到后來日均網銷2000多枚,高峰期每天能賣上萬枚。

  規模化生產,帶動貧困戶增收

  伴隨咸鴨蛋銷售成倍增長,咸鴨蛋供應不足的問題逐漸顯現,加上腌制時間長,時有出現斷貨脫銷現象。為解決這一問題,當地將咸鴨蛋列為瑞金市脫貧致富的重要產業,專門出臺了關于發展鴨蛋產業的相關文件。2015年底,廖奶奶咸鴨蛋專業合作社成立,當年就吸收31戶貧困戶為社員,通過市級產業獎補資金免費向社員和貧困戶提供鴨苗,這為鴨蛋腌制提供了原材料保證。另外,當地政府還出資20萬余元,幫助合作社建設了2000多平方米的咸鴨蛋生產廠房,配套了光伏發電恒溫鴨蛋儲存倉庫和鴨蛋配送車間,解決了合作社量產鴨蛋的存放問題。

  有人孵化鴨苗,有人養殖土鴨,有人進廠務工……昔日安靜的鳳崗村從此熱鬧起來。今年56歲的王科福,是村里因病致貧的典型貧困戶。合作社剛剛成立,他就被吸納為社員。無需任何投入,沒有后顧之憂,王科福一口氣領了200余只鴨苗,一年下來,王科福家收獲了5萬多枚鴨蛋,光賣生蛋就凈賺兩萬多元。夫妻倆到合作社務工,妻子洗鴨蛋,一天能掙六七十元;王科福干搬運,每天有100多元的收入。“足不出村就能上班掙錢,又能顧家。”王科福樂呵道。

  如今,一條前店后村的“郵政電商+合作社+貧困戶”的村鎮化產業發展模式,在鳳崗村不斷壯大。為了將產業做大做強,張楊辭去城里的工作,全身心投入到生產基地的運營。

  通過為合作社提供生蛋、務工和入戶分紅等形式,鳳崗村92戶貧困戶年均增收6000多元,全部實現脫貧目標。曾經是“十三五”國家級貧困村的鳳崗村,如今成了遠近聞名的脫貧致富示范村。在鳳崗村的示范帶動下,毗鄰壬田鎮附近的大柏地、葉坪等鄉鎮一些村也相繼建立了蛋鴨養殖基地,2018年,瑞金咸鴨蛋成為當地第一個國家地理標志保護產品,不僅實現了該市地理標志保護產品零的突破,也成為群眾脫貧致富的“金蛋蛋”。

  打好結合牌,推進行業扶貧

  2020年疫情期間,“廖奶奶咸鴨蛋”再次成為網銷的爆款產品,上架沒多久,訂單量就超過5000單。在瑞金,依托“廖奶奶咸鴨蛋”品牌優勢,該市先后推出了白蓮、茶油、豆豉、糯米酒等當地農特產品,有效帶動了當地特色產業的發展,成為促進群脫貧致富的新亮點。

  在贛南這片紅土地上,廖奶奶咸鴨蛋的快速發展只是當地郵政快遞業助力精準扶貧、服務鄉村振興的一個縮影。近年來,在省市有關部門的大力支持下,贛州市深入實施“郵政在鄉”“快遞下鄉”“快遞進村”工程,全市所有的鄉鎮快遞網點實現100%全覆蓋,并向行政村拓展延伸。在贛州,隨著“縣—鄉—村”三級快遞網絡服務體系不斷健全,贛南臍橙、瑞金華屋蔬菜、寧都山茶油、石城蓮子、尋烏百香果、安遠紅薯等一批農產品,通過“寄遞+電商”的扶貧項目不斷涌現。據不完全統計,2020年,贛州市郵政快遞業農產品快件量達到4089萬件,帶動農產品銷售額21.77億元。

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