8月11日，早上6點45分，一輛滿載著880份“小廚娘”早餐的冷藏廂車停靠在江蘇省南京市江寧區(qū)將軍大道人才公寓集中隔離點指定區(qū)域。車上餐食是供應給在公寓里的隔離人員、防疫工作者及志愿服務者的。 

　　這已是南京郵政在嚴格遵守疫情防控要求的前提下，按照“專人+專車+專送”服務模式，定向配送人才公寓隔離點一日三餐的第6天了。 

　　由于集中隔離人數較多，這個上半年剛建成、能設920個隔離房間的人才公寓被緊急征用。人才公寓一期隔離點接收的均為密接和次密接人員。地方政府組織第三方餐飲企業(yè)“小廚娘”，負責每天統一配送餐食。由于第三方餐飲企業(yè)現有運能已經無法滿足日漸增長的隔離點餐食配送需求，便連夜向郵政企業(yè)申請物流運輸援助。接到求助后，南京郵政業(yè)務部門立即通過電話協調安排車輛，全力保障隔離點三餐配送。 

　　8月6日凌晨5點，南京郵政緊急調撥的郵車準時停靠在第三方餐飲企業(yè)樓下。考慮到室外溫度以及運輸時長等因素，南京郵政與對方達成共識，從7日起將普通貨車更換成冷藏廂車，車廂溫度維持在25℃左右，以恒溫保證配送餐食的品質和口感。 

　　“基于防疫要求和確保餐食安全，實行‘專人+專車+專送’服務模式，司機持綠碼、疫苗接種記錄、核酸檢測報告上崗。”據南京郵政物流分公司業(yè)務經理陳小樂介紹，因早餐跟午餐配送時間間隔較短，而且發(fā)貨地點一個在主城新街口，一個在江寧加工廠。同時，考慮城區(qū)貨車限行等因素，“我們實時調整優(yōu)化了作業(yè)流程，改為晚班車統一帶回周轉箱到門店消殺，確保三餐配送服務的時效性”。據悉，相關人員建了對接微信群，運輸、經轉、消殺每個環(huán)節(jié)都會以帶有時間、地點等信息的照片上傳到群里，這樣既便于流程管控，也更能保障配送安全。